你是不是觉得,每天的主食不是白米饭就是面条,偶尔换个口味也就是杂粮饭或者盖浇饭?错了,错了,今天我要给你带来的,可是让人“甜到掉牙”的甜糯米南瓜饭!没错,你没听错,这不仅仅是一顿饭,更是一场甜蜜的诱惑!
材料准备:
- 南瓜:1个,不要太大的那种,甜度高,适合煮饭。
- 糯米:适量,比平时煮饭的米稍多点,因为糯米煮熟后体积会膨胀。
- 水:适量,与平时煮饭的水量差不多,但由于糯米吸水较慢,所以要稍微多一点点。
- 白糖:根据个人口味添加。
步骤详解:
第一步:南瓜处理。南瓜洗净,切成均匀的小块,记得把里面的籽去掉哦,不然煮出来的饭会有苦味。
第二步:糯米泡水。糯米洗净后,放入碗中,加入适量的水,泡个20分钟,让糯米吸收水分,煮出来的饭更软糯。
第三步:混合。把泡好的糯米和南瓜块放入电饭锅,加入适量的水,按下煮饭键,就可以等待美食出炉了。
第四步:加糖。等电饭锅跳到保温状态后,打开盖子,加入适量的白糖,搅拌均匀,让糖分均匀分布在每一粒饭上。
第五步:再焖一下。盖上盖子,让甜糯米南瓜饭再焖个5分钟,让糖分和饭充分融合,这样吃起来更甜,更入味。
第六步:享用。嗯,现在你可以开吃了!甜糯米南瓜饭,甜而不腻,糯而不粘,每一口都是满满的幸福感。
小贴士:
- 糯米一定要泡水,不然煮出来的饭会硬硬的,口感不佳。
- 糖的用量要根据个人口味添加,喜欢甜的就多加一点,不喜欢甜的就少加一点。
- 南瓜不要切太大,不然不容易煮熟,而且口感也不好。
好了,今天的甜糯米南瓜饭就分享到这里,希望你们喜欢!下次还有更多美食等着你们,敬请期待!
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