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你是不是觉得干竹笋只能拿来炖汤,或者泡水泡个几天才能吃?错错错!大错特错!干竹笋其实是一种宝藏食材,它不需要经过漫长的泡发,也能瞬间变得美味可口。首先,我们先来聊聊干竹笋的正确打开方式。超市买的干竹笋,你随便拿一片...